Langzaam Gaar & Smaakvol

Elke Big Green Egg-chef heeft zijn eigen stijl. Met de originele Houtsnippers geef je al je gerechten een karakteristiek rokerige smaak. Meng de (geweekte) houtsnippers door je houtskool of strooi een hand Houtsnippers over de houtskool heen. Of doe het allebei: dat is een kwestie van smaak. Net als welke soort Houtsnippers je kiest: Hickory, Pecan, Apple, Oak of Cherry. De Houtsnippers zijn geschikt voor korte rookbereidingen. De Houtsnippers vallen bij elk gerecht in de smaak. Hickory doet het

Kipdijfilet van Hollands Scharrelaar Op zoek naar een veelzijdig stukje kip? Met kipdijfilet kun je alle kanten op. Het vlees komt van de dij van de kip en bevat net wat meer vet dan kipfilet, wat zorgt voor een sappige structuur en extra smaak. Curry, salades, pasta of gewoon bij de AVG: kipdijfilet is eigenlijk altijd goed. Zeker met onze kipdijfilet van Hollandsche Scharrelaar, een 100% Hollandse kip met vrije uitloop en natuurlijk gevoerd met 70% granen. Zónder kunstmatige toevoegingen... W

Half om Half Gehakt Ongekruid LIVAR, Blonde d’Aquitaine Dit ongekruide half om half gehakt is een heerlijke mix van sappig LIVAR varkensvlees en stevig rundvlees van Blonde d’Aquitaine. Zonder toevoegingen of kruiden is dit gehakt perfect voor wie graag zelf de controle houdt over de smaak. Of je nu kiest voor klassieke gehaktballen, gevulde paprika’s of een kruidige pastasaus, met dit gehakt leg je een smakelijke basis waar je alle kanten mee op kunt. Wat is half om half gehakt? Half om h

Speklappen naturel Speklappen naturel zijn een echte klassieker uit de Hollandse keuken. Deze smaakvolle stukken varkensvlees hebben een natuurlijke vetdooradering, waardoor ze tijdens het bakken heerlijk sappig blijven en een volle, hartige smaak ontwikkelen. Speklappen zijn veelzijdig en eenvoudig te bereiden. Bak ze goudbruin in de pan, grill ze op de barbecue of kruid ze naar eigen smaak met bijvoorbeeld peper, zout en paprikapoeder. Door hun rijke smaak passen ze perfect bij aardappelen, gr

Staartstuk-picanha-Vers Hoeveelheid: Diverse gewichten per stuk verpakt Speciaal voor u geselecteerd, Staartstuk-Picanha, ABP * Leveringsconditie: Vers * Bewaaradvies: Maximaal 4°C. Geschikt om in te vriezen Staartstuk grasgevoerd De staartstuk picanha van het merk ABP  is een hoogwaardige, vers geleverde vleeskeuze. Picanha, ook wel bekend als het staartstuk, is een populair stuk rundvlees, vooral geliefd om zijn smaak en malsheid. De lichte marmering zorgt voor een goede balans tussen vlees