| Artikelnummer | 15129 |
| Categorie | Rundvlees |
⚠️ LangzaamGaar.nl is een affiliate website. Als je via bovenstaande link koopt ontvangen wij een kleine commissie — zonder extra kosten voor jou.
De smash burger is de beste burgertechniek die er bestaat — en de eenvoudigste. Door het gehakt plat te drukken op een gloeiend hete plaat creëer je een maximale Maillard-reactie: die bruine, krokante korst vol smaak. Met de juiste vlees-vet-verhouding (80/20) en een goed brioche broodje is dit de beste burger die je ooit hebt gegeten.
Bekijk recept →