Corn Ribs – Vegan BBQ Ribs (4 stuks) |

Corn Ribs – Vegan BBQ ribs (4 stuks) Productinformatie Hoeveelheid: 4 stuks (±220 g.) Leveringsconditie: Diepgevroren Bewaaradvies: -18°C bewaren, na ontdooien niet opnieuw invriezen Corn ribs zijn maïskolven die in vieren zijn gesneden en tijdens het bereiden openkrullen tot echte “ribs”. Hierdoor ontstaat een verrassende bite: licht krokant aan de buitenkant en sappig van binnen. Van nature lichtzoet en perfect om te grillen, bakken of in de airfryer te bereiden. Dit is zo’n product dat je barbecue nét even anders maakt. Ideaal als vegan alternatief voor ribs, maar ook gewoon als sterke side dish naast vlees. Geschikt voor BBQ Airfryer Oven Borrelplank Streetfood gerechten Bereiding (uit diepvries voor optimaal resultaat) Voor het beste resultaat bereid je de corn ribs direct vanuit de diepvries. Niet eerst ontdooien. Airfryer 200°C – 10 tot 14 minuten Halverwege even omschudden BBQ / Grill Grill op medium vuur tot ze gaar en licht geroosterd zijn Oven 200°C – circa 12 tot 15 minuten High speed oven 260°C – ongeveer 2,5 minuut (-50% magnetronstand) Receptidee – Sticky BBQ corn ribs Meng de corn ribs met een beetje olie, paprikapoeder en knoflookpoeder. Bereid ze in de airfryer of op de BBQ. Lak ze daarna af met BBQ saus en laat nog kort karamelliseren voor een sticky en licht rokerig resultaat. Receptidee – Mexicaanse stijl Grill de corn ribs en besprenkel met limoensap. Serveer met (vegan) mayonaise, chili en koriander. Fris, licht pittig en perfect als snack of bijgerecht. Receptidee – Knoflook en kruiden Bestrijk de corn ribs met knoflookolie en bak ze krokant. Werk af met peterselie, zout en peper. Simpel, maar sterk in smaak. Smaak en structuur Lichtzoet van nature Knapperige buitenkant Sappige bite Krult open tijdens bereiding Eet ze zoals ribs: gewoon afkluiven. Voedingswaarde (per 100g) Energie 324 kJ / 77 kcal Vet 1,9 g Waarvan verzadigd 0,2 g Koolhydraten 22 g Waarvan suikers 2,5 g Vezels 5,1 g Eiwit 3,6 g Zout 0,00 g