Een door het team van Angus and Oink bedachte rub die ze hebben verzonnen naar hun reis naar het bourgondische Griekenland. Je kan geen Griekse rub uitbrengen zonder oregano, rozemarijn, citroen en kaneel. Niet alleen lekker om je varkensprocureur om te toveren tot de beste gyros, maar ook lekker om een Griekse salade op smaak te brengen.