De messen uit de serie Brute worden met de hand vervaardigd en hebben een groffe en machinale afwerking. Het handvat is gemaakt van opgerold roestvrij staal. De opening in het handvat en bij de krop maken deze serie stoer en robuust. Het koksmes is een alleskunner: vlees, vis, groente en noem maar op! Dit koksmes heeft een lengte van 20,5 cm. Let op: Dit product mag NIET in de vaatwasser, zo voorkom je dat het hout gaat splijten, je mes bot wordt of kan gaan roesten.