Gerookte paprikapoeder

Als je van koken houdt, heb je vast wel eens gehoord van gerookte paprikapoeder. Deze specerij heeft een unieke en intense smaak die verschilt van gewoon paprikapoeder. De reden hiervoor is dat de pepers dagenlang boven vuur worden gerookt voordat ze vermalen worden tot poeder. Hierdoor krijg je een heerlijke rooksmaak aan je gerechten.