Balance Pizza Peel 12 inch Gozney

Deze pizza peel combineert een lichtgewicht aluminium blad met een comfortabele beukenhouten handgreep, waardoor je soepel en gecontroleerd werkt. De platte neus zorgt voor extra stabiliteit tijdens het opscheppen en lanceren. Minder gewiebel, meer controle. Dankzij het geperforeerde aluminium blad valt overtollig bloem terug op je werkblad in plaats van in je oven geen verbrande bloem, maar een mooie, pure korst. Wat deze peel écht fijn maakt, is de balans. Het zwaartepunt ligt dichter bij je hand, waardoor je nauwkeuriger kunt sturen. De FSC-gecertificeerde beukenhouten handgreep voelt stevig en klassiek aan, precies zoals je het wilt bij serieus pizzawerk. Specificaties van de Balance Pizza Peel 12 inch Gozney * Geschikt voor pizza's tot 12 inch * Geperforeerd aluminium blad * Handgreep van FSC-gecertificeerd beukenhout * Metalen ophangoog * Lichtgewicht en ergonomisch ontwerp