De Witt ETNA Rotante Control is perfect voor het maken van Napolitaanse pizza’s, maar ook ideaal voor flammkuchen en flatbreads. Betrouwbaar, stevig gebouwd en klaar voor heel wat pizza-avonden. Specificaties van de Witt ETNA Rotante Control * Magnetisch LCD-scherm met duidelijke indicaties voor steentemperatuur, branderstatus en rotatie * Roterende pizzasteen voor gelijkmatige garing en perfecte korst * Boosterbrander onder de steen voor extra power en stabiele hitte * U-vormige hoofdbrander voor snelle, gelijkmatige warmteverdeling * Supersnel voorverwarmen: binnen 15 minuten tot een temperatuur van 500°C * Pizza's tot 40,5 cm