The Butchery
Vlaamse stoof Black Angus USDA prime
Loaded Vlaamse Stoof Loaded Vlaamse Stoof is een klassiek Belgisch gerecht dat bij ons al rustig heeft staan sudderen. Het rundvlees is langzaam gegaard met rode wijn, uien, wortel en specerijen als laurier en kruidnagel. Tijdens dat proces wordt het vlees zacht en neemt het alle smaken van de saus op. Zo staat er in korte tijd een stevige stoof op tafel, zonder dat je zelf uren in de keuken hoeft te staan. Wat is Vlaamse Stoof? Vlaamse stoof, ook wel carbonade flamande, is een traditioneel gere