The Butchery
Lamsschenkel Nieuw Zeeland
Lamsschenkel Nieuw-Zeeland Lamsschenkel uit Nieuw-Zeeland is comfortfood in z’n meest pure vorm. Dit prachtige stuk vlees, afkomstig van de onderpoot van het lam, is ideaal om langzaam te stoven of te braden tot het boterzacht van het bot valt. Het vlees heeft een rijke, volle smaak en een stevige structuur die bij langzame bereiding verandert in fluweelzachte perfectie. Serveer het met aardappelpuree, gegrilde groenten of een kruidige tomatensaus en je hebt een indrukwekkend gerecht op tafel
